★バレンタインデー
お友達の皆さんが、「一年に一度なんだからバレンタインデーには何かを作らなくちゃね。」
と言ってたので、今年はやる気を出して、何かを作ろうと思いました。
でも、自分不器用ですから、分量を量ったりとか、粉をふるったりとかできるわけがなく、砂糖をわざわざ3回にわけて入れるなんて、そんなワケのわからないことはできません。
そこで、ネットを検索したら、ありました。いいのが。
ビニール袋にホットケーキミックス400gと2本分の刻んだバナナと、牛乳をスプーン1杯入れて、モミモミ。あとは形を作ってチョコをトッピングして、170度のオーブンで20分くらい焼くだけ。
チョコバナナスコーンの出来上がりです。(写真1枚目)
今日はさっそく会社のお友達にもあげました。
最初の方に焼いたヤツは見た目があまりよろしくなかったけど、味はまぁまぁでした。
また、今日は会社のお友達の娘さんからもかわいい手作りチョコもらいました。(写真2枚目)
なんでも、私がクローバーのシンヤさんの情報をくれるので、そのお礼だとか(*^_^*)。
いや、もちろん対した情報は流してませんが。
でも、ちゃんと「ゆみこさんへ」と書いてあって嬉しかったです。
スコーンは簡単なので、皆さんもよろしければ作ってみて下さいね。